柿果樹

果樹。カキノキ科の多年草。

別名
カキ、Persimmon、Japanese persimmon
食べる部分
実、果実
主な用途
生食

植え付け・栽培時期

中部

育て方
苗から
苗の植え付け
11〜12月
おすすめ開始
11〜12月
収穫
10〜11月

中国・四国

育て方
苗から
苗の植え付け
11〜12月
おすすめ開始
11〜12月
収穫
10〜11月

北海道

育て方
苗から
苗の植え付け
2〜3月
おすすめ開始
2〜3月
収穫
10〜11月
  • 寒冷地は2月末〜3月末に植え付け
  • 冬はマルチングで根の凍結を防ぐ

関西

育て方
苗から
苗の植え付け
11〜12月
おすすめ開始
11〜12月
収穫
10〜11月

関東

育て方
苗から
苗の植え付け
11〜12月
おすすめ開始
11〜12月
収穫
10〜11月
  • 暖地は11月中旬〜12月末に植え付け

九州

育て方
苗から
苗の植え付け
11〜12月
おすすめ開始
11〜12月
収穫
10〜11月

東北

育て方
苗から
苗の植え付け
2〜3月
おすすめ開始
2〜3月
収穫
10〜11月
  • 寒冷地は2月末〜3月末に植え付け

全国の目安

育て方
苗から
種まき
1〜3月・11〜12月
苗の植え付け
2〜3月
おすすめ開始
2〜3月
収穫
8〜12月
  • 暖地では11〜12月と2〜3月、それ以外は2〜3月が苗植えの適期
  • 接ぎ木苗を利用すると約4年で実をつける

育てる環境

日当たり
日なたを好む
暑さ耐性
高い
寒さ耐性
高い
プランター栽培
可能
プランター深さ
18cm 以上を推奨
地植え
可能
室内栽培
向かない

手入れ・収穫

肥料頻度
低い
支柱
必要
つる誘引
必要
害虫リスク
ふつう
病気リスク
ふつう
収穫時期
8〜12月

栽培の流れ

  1. 用意するものをそろえる

    ※ 一般的な基本資材です。作物に合わせて調整してください。

  2. 苗を植え付ける 適期に苗を植え付けます（時期は上の「植え付け・栽培時期」を参照）。
  3. 水やり・追肥をする 土の表面が乾いたら水やりをします。生育に合わせて控えめに追肥します。
  4. 生育中の手入れをする 支柱を立てて茎を誘引する、つるを誘引・整枝するなどを行います。
  5. 収穫する 8〜12月ごろに収穫します。

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注意点

出典

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