スナップエンドウ野菜
野菜。
- 別名
- スナックエンドウ
- 食べる部分
- さや、豆
- 主な用途
- 生食、炒め物、茹で
植え付け・栽培時期
全国の目安
- 育て方
- 種・苗どちらでも
- 種まき
- 1〜2月・10〜11月
- おすすめ開始
- 1〜2月・10〜11月
- 収穫
- 3〜5月
- 春まきは1〜2月に温床育苗、秋まきは10〜11月に直まきまたはポット育苗
- 栽培期間は春まきで約3カ月、秋まきで約6カ月
- 秋まきは苗の状態で越冬させるため冬期は霜よけが必要
育てる環境
- プランター栽培
- 可能
- 地植え
- 可能
手入れ
- 肥料頻度
- 低い
- 支柱
- 必要
- ネット
- 必要
- つる誘引
- 必要
- 害虫リスク
- ふつう
- 病気リスク
- ふつう
栽培の流れ
- 栽培場所を準備する プランター に 鉢底石 と 培養土 を入れて準備します。
- 種まき・植え付けをする 適期に 種 をまく、または 苗 を植え付けます（時期は上の「植え付け・栽培時期」を参照）。
- 水やり・追肥をする 土の表面が乾いたら水やりをします。生育に合わせて 肥料 で控えめに追肥します。
- 生育中の手入れをする 支柱 を立てて茎を誘引する、 防虫ネット を張る、つるを誘引・整枝するなどを行います。
- 収穫する 収穫適期になったら収穫します（時期は上の「植え付け・栽培時期」を参照）。
※ 流れは目安です。手順内の資材名のリンクは Amazon の検索結果への アフィリエイトリンクです。
注意点
- 種まきから本葉が開くまでは鳥に狙われやすいので、防虫ネットや不織布をかぶせるか目の届く場所に置く。
- うどんこ病、褐斑病にかかりやすい。
- アブラムシ、ハモグリバエなどがつきやすい。専用薬剤や防除剤で対処する。